Horikawa

挑選吧檯前陳列的當季水果，看著調酒師在眼前調製成一杯專屬調酒，是造訪 Horikawa 的一大樂趣。使用靜岡縣產水果番茄調製的調酒，加入塔巴斯科辣醬作為點綴，呈現令人聯想起西班牙冷湯的豐厚風味，不偏好甜味酒款的人也相當喜愛。此外，黑板上還會寫滿講究產地的豐富當季水果，如愛媛縣產的瀨戶香（Setoka）柑橘、宮崎縣產的日向夏、熊本縣產的西瓜以及沖繩縣產的百香果等。

入座後送上的小杯熱湯，以及讓人能邊啜飲邊享用的精緻前菜，讓整個飲酒時光更加愜意舒心。從血腥瑪麗接續到經典俐落的馬丁尼，或是以格蘭艾樂奇（GlenAllachie）為首的烈酒純飲，店家都能依據當晚的心情滿足點單需求。

酒吧位於銀座6丁目大樓的9樓，在沉靜優雅的空間裡，能一邊感受細緻周到的招待一邊品酒。平日營業至隔日凌晨2:00，週末也營業至深夜0:00，非常適合提前預約，在想好好沉澱對話的夜晚前來造訪。